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西餐酱汁是西餐文化中不可或缺的调味品，种类繁多且风味独特。常见的西餐酱汁包括番茄酱、牛肉酱、香草酱、红酒汁、黑胡椒汁和塔塔汁等。这些酱汁不仅味道丰富，还具有不同的烹饪用途，如番茄酱可用于多种菜肴的炒制或烩烤，而黑胡椒汁则常用于肉类的调味。西餐酱汁的起源可以追溯到中世纪欧洲，当时人们开始使用各种天然食材和香料来...